Ciudad del Este: Gastronómico certifican competencias laborales - La Tribuna

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Unos 31 trabajadores de restaurantes de Ciudad del Este recibieron certificados de competencias laborales, a través de SINAFOCAL.

Unos 31 trabajadores de restaurantes de Ciudad del Este recibieron certificados de competencias laborales, de los cuales 21 son en el perfil profesional del Servicio de Atención en Mesas (Mozos) y 10 Evaluadores de Competencias a través del (SINAFOCAL). La ceremonia de graduación se realizó en el Restaurante Mburuvichá y Hotel Casino Acaray, departamento de Alto Paraná.

Los egresados se destacan como pioneros en Alto Paraná al obtener certificados de competencias en el perfil profesional de Servicio de Atención en Mesas de Familia y Hospitalidad.

El proceso de evaluación, está respaldado por el Sistema Nacional de Formación y Capacitación Laboral (SINAFOCAL), y es válida oficialmente las habilidades adquiridas por estos trabajadores, ya sea por experiencia empírica o formación, fortaleciendo así el Modelo Nacional de Certificación de Competencias del Paraguay impulsado por el Sistema Nacional de Cualificaciones Profesionales.

El proceso de certificación se implementó con éxito en las áreas de Construcción y Hospitalidad, que inició en septiembre del año pasado con la certificación de 39 albañiles y 18 trabajadores del sector hospitalidad.

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