Por el Día Nacional del Pohã Ñana, celebrado hoy, los vendedores del Paseo de los Yuyos del Mercado Nº 4 preparan un gran evento artístico para festejar la jornada. Una de las principales propuestas es la degustación del carrulim.
Carrulim. Este brebaje, compuesto principalmente por caña, ruda y limón, es consumido como una costumbre cada 1 de agosto. Afirman que el compuesto es para recibir con el espíritu "renovado" al presente mes y ahuyentar la mala vibra.
Dicha bebida puede ser adquirida desde G. 5.000, con los tradicionales ingredientes u otros agregados, dependiendo del cliente. Es así que se podrá encontrar este líquido con miel, guavirami, katuava, anís y otros.
Tenemos el carrulim refinado, al que le colamos las hierbas a pedido de los clientes. Alfonso Giménez, vendedor.
Al carrulim le agrego anís y miel para poder cortar el sabor fuerte que tiene la caña blanca. Carmen Amarilla, vendedora.
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