De una capacidad actual de 10.700 cabezas de bovinos para la comercialización de carne, el país podría dar un salto de casi 31% con los proyectos de construcción de Marfrig y Los Lazos, además de la planta Chajhá, cuya instalación está llegando a su etapa final. La empresa más próxima a operar es Chajhá, que tiene como propietarios a Horacio Cartes y a la ganadera Maris Llorens, quien se desempeña como directora del proyecto. Esta planta ubicada en Presidente Hayes tiene previsto iniciar sus actividades entre febrero y marzo del 2023. Aunque se prevé una capacidad de faena máxima de 1.600...
Marfrig Global Foods ya había confirmado su intención de trabajar en Paraguay, en la ciudad de Yby Yaú, Departamento de Concepción. Se espera el inicio de las obras dentro de los próximos meses y el arranque de la faena en el segundo semestre del 2024, según informó la Asociación Paraguaya de Productores y Exportadores de Carne (Appec). Al igual que el caso anterior podría ingresar a sus instalaciones hasta 1.600 bovinos. Asimismo, esta semana se confirmó un tercer proyecto industrial para la cadena cárnica. Se trata del frigorífico Los Lazos, donde participa el Grupo Chagra y el empresario...
Dos nuevas plantas cárnicas que operarán en Presidente Hayes y una tercera en Concepción empujarán a una capacidad de faena nacional de 14.000 animales de exportación por día. Hay mayor movimiento en Chile Las exportaciones a Chile se habían debilitado en el último mes, pero lentamente se van recuperando las negociaciones con precios que oscilan entre USD 5.300 y 5.400 por tonelada. Según la Appec y los datos que recogió de Faxcarne, los importadores están empezando a reponer sus stocks de carne. En el caso de Paraguay muestra mejores valores que los de Brasil, que coloca sus productos en...
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