  Por primera vez la Federación de Cooperativas de Producción (Fecoprod) y los supermercadistas llegan a un acuerdo para acortar las intermediaci...
Por primera vez la Federación de Cooperativas de Producción (Fecoprod) y los supermercadistas llegan a un acuerdo para acortar las intermediaciones y evadir a los especuladores. Con este mecanismo de trabajo apuntan a mejores precios para el productor y consumidor, al mismo tiempo de intentar garantizar tanto la calidad como la cantidad de hortalizas durante todo el año.
De 1.500 productores de Fecoprod que participan del programa Mipyme Compite, el 30% es proveedor de hortalizas y podrá acceder a los beneficios del convenio firmado con la Cámara Paraguaya de Supermercados (Capasu), que consiste en una relación más directa entre los puntos de venta y los horticultores.
“Hoy tenemos que estar lidiando con intermediarios y especuladores que lo que hacen es justamente especular y subir el precio dependiendo de la conveniencia y no una cadena sana y sustentable, que es lo que Fecoprod nos propone”, dijo al respecto el titular del gremio de supermercadistas, Alberto Sborovsky.
En ese sentido, Blas Cristaldo, gerente de la federación, estima que los precios de los productos en los centros de venta suben de 5 a 10 veces respecto a lo que se pagan en las fincas. Si bien se seguirán registrando subas y bajas de acuerdo a la oferta y la demanda, la fijación de precios por contrato de manera anticipada puede contrarrestar la volatilidad que hoy se observa en la canasta básica.
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