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Athena Foods y Salto Diamante realizaron en forma conjunta una jornada técnica sobre los principales factores a tener en cuenta para lograr buenos resultados en los sistemas de engorde intensivo de ganado bovino.
El evento se desarrolló en el confinamiento Don Alfredo Gómez, establecimiento perteneciente al Grupo Salto Diamante, que está ubicado a unos 20 kilómetros de la ciudad de Pedro Juan Caballero.
Esta actividad contó con la presencia del zootecnista Jonas Daltrini, quién es consultor regional de carne de Nutrón Alimentos Ltda. El mismo expuso sobre los buenos hábitos que permiten mayor eficiencia y rentabilidad en los sistemas de engorde intensivo.
“El establecimiento Salto Diamante tiene una capacidad para albergar 1.500 cabezas”, comentó Marcelo Gómez, directivo de la empresa.
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