El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) anunció el inicio de la auditoría de Singapur, otro importante mercado asiático, a plantas frigoríficas de nuestro país de bovinos, cerdos y aves. Se trata de otro de los destinos de exportación que la industria cárnica nacional se propone conseguir en este 2025.
Arrancó la auditoría de Singapur a la industria cárnica nacional
Las actividades de inspección empezaron oficialmente ayer, lunes, y se extenderán hasta el próximo martes, martes, 11 de marzo, según detalló el La evaluación está encabezada por representantes de la Agencia de Alimentos de Singapur.
Durante este periodo, los auditores realizarán inspecciones en plantas frigoríficas que procesan productos cárnicos de bovinos, cerdos y aves. Además, mantendrán reuniones con representantes de la Cámara Paraguaya de Carnes (CPC), la Asociación Rural del Paraguay (ARP), la Asociación de Productores Avícolas del Paraguay (Avipar), y la Asociación de Productores de Cerdos (ACCP).
Singapur es otro atractivo mercado para la carne en el sudeste asiático y la industria nacional aspira abrirlo en este 2025. De acuerdo con los datos oficiales, hasta 2023, adquirió unas 50 mil toneladas solo de carne bovina por valor de US$ 250 millones. Se trata del 15% de la importación total de la Asociación de Naciones del Sudeste Asiático.
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