La auditoría adicional de Estados Unidos para la aprobación de la carne paraguaya arrancó ayer. La expectativa no es solo lograr beneficios económicos en ese destino, sino también una mejor posición del producto en el mercado internacional. La reunión inicial se realizó en el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) con la recepción de los auditores, Juan Rodríguez y Estella Pérez, quienes además de revisar los trabajos de la institución respecto a las recomendaciones que habían dejado tras su anterior visita, verificarán las correcciones en los diferentes frigoríficos hasta el...
“Esperemos que los resultados sean satisfactorios. Es sumamente importante no solo por los aspectos económicos, sino por los aspectos de posicionamiento estratégico que va a tener el producto nacional”, expresó el ministro de Agricultura y Ganadería, Santiago Bertoni, en el arranque de las actividades. Para el secretario de Estado es una buena oportunidad para ratificar las buenas relaciones con Estados Unidos y agregó que también hay un imperativo de ir alimentando a una población mundial creciente, donde Paraguay va aportando. Por su parte, el presidente del Senacsa, José Carlos Martin,...
La Cifra20.000toneladas es el cupo propio que tienen algunos países de la región. Paraguay aún no ingresará a esta cuota.
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