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San José, 27 jul (EFE).- Los países de América presentaron este martes su posición unida hacia el futuro de la producción de alimentos en un encuentro paralelo a la Precumbre de Sistemas Alimentarios de la ONU que se lleva a cabo en Roma, informó el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA).
Ministros de Agricultura y altos funcionarios de 33 países de América y el Caribe se reunieron este martes en la embajada de Brasil en Roma para destacar el rol de garante de la seguridad alimentaria mundial que cumple la región, al presentar su posición conjunta plasmada en un documento de 16 mensajes claves con miras a la Cumbre de Sistemas Alimentarios de septiembre próximo.
«Presentamos este documento que representa la visión de una región productora de alimentos central para el mundo que ha llegado a un consenso y que asume su responsabilidad tanto en la producción agrícola como en la sostenibilidad”, dijo el ministro de Agricultura de Paraguay, Santiago Bertoni.
La ministra brasileña Tereza Cristina puso el énfasis en que la agricultura forma parte de la historia y la cultura de América, continente donde el medio rural tiene un fuerte arraigo.
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