Virgilio Martínez lleva su Central desde Perú a Europa en doce maletas - Estilo de vida - ABC Color

Pilar SalasBarcelona, 6 mar (EFE).- Chunto, yuyo, zapallo loche o yacón no forman parte de la despensa del biestrellado Disfrutar (Barcelona), pero durante un par de días se han servido en su apabullante 'mesa viva'. Los trajeron en doce maletas Virgilio Martínez y su equipo de Central (Lima), para mostrar cómo es el menú Mundo en Alturas del mejor restaurante latinoamericano de la década. ...[Leer más]

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