Montevideo, 22 feb […]
Montevideo, 22 feb (EFE).- Uruguay inauguró este lunes en las afueras de Montevideo la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM), un moderno complejo para la comercialización de frutas y hortalizas, entre otros productos, que sustituye al viejo Mercado Modelo, que operaba en la capital desde el 31 de enero de 1937.
«Entendemos que esta unidad alimentaria está a la altura del Uruguay del XXI. Quienes pensaron en esto lo pensaron en grande y creemos que cualquier uruguayo que tenga la oportunidad -e invitamos a que lo conozcan- van a sentir lo mismo que la primera vez que estuvimos acá. Parecería estar en otro país», dijo a la prensa el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Carlos María Uriarte.
Además del titular de la cartera, en el tradicional corte de cinta participaron el presidente de Uruguay, Luis Lacalle Pou; la intendenta de Montevideo, Carolina Cosse; y el presidente de la UAM, Daniel Garín.
La UAM, creada por una ley promulgada en 2011 y modificada posteriormente, inició este lunes a las 05.00 horas (08.00 GMT) sus operaciones después de que el viernes fuera el último día efectivo del tradicional Mercado Modelo, situado en el casco urbano.
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