La Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO), ofreció disculpas al Paraguay por una publicación en las redes sociales referente a la chipa como un producto típico de una región argentina.
UNESCO pide disculpas al Paraguay por afirmar que la chipa es argentina
El hecho provocó la indignación colectiva de los internautas paraguayos y propició que posteriormente las autoridades tomen postura hasta rechazar la publicación. El documento va dirigido al embajador de la Delegación Permanente de Paraguay, Emilio Franco Giménez y lleva la firma del director de la División de Ciencias Ecológicas y de la Tierra, Dr. Miguel Clüsener-Godt. A través del escrito reconocen la justificada indignación por la omisión de la receta de la chipa como identidad innegablemente paraguaya. La UNESCO argumento que cometió el error tras haber recibido recetas de distintos...
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