Un estudio atribuye a España los avances contra el escorbuto en los barcos - Ciencia - ABC Color

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Alfredo ValenzuelaSevilla (España), 6 abr (EFE).- "Mucho más feroz que todas las batallas navales de la historia" fue el escorbuto, explica a EFE el historiador español Vicente Ruiz García, quien atribuye a España los principales avances para combatir esta enfermedad, que se conoció como "la peste de las naos" por sus estragos en la marinería.

Un estudio atribuye a España los avances contra el escorbuto en los barcos

Numerosos médicos y marinos españoles, como el misionero agustino y médico de Felipe II Agustín de Farfán, el capitán de comienzos del siglo XVII Mateo Vizcaíno y el jesuita asentado en Nueva España Juan Esteyneffer (1664-1716), incorporaron el ácido ascórbico de los cítricos y cierta variedad de verduras a la dieta de las embarcaciones para prevenirla.

Y también el cirujano de la Armada Pedro María González, galeno de la Expedición Malaspina (finales del siglo XVIII), según enumera Ruiz García en su último estudio sobre la navegación, "Españoles contra el escorbuto", publicado por la Universidad española de Jaén.

Igualmente actuaron "un buen número de maestres y capitanes de navío que hacían la ruta del Cabo de Hornos a los puertos del mar del Sur antes de 1750", según el historiador.

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