Un desfile de llamas en La Paz exhibe el potencial económico de los camélidos - MarketData

La Paz, 24 sep (EFE).- Un grupo de llamas andinas desfilaron este viernes por las calles del centro de la ciudad boliviana de La Paz como parte de una exhibición que busca impulsar a los productores de este sector tras los meses más críticos de la pandemia. IMPORTANCIA DE SU CARNE Y FIBRA La crianza de camélidos como llamas, alpacas y vicuñas en Bolivia busca entrar en la «ganadería competitiva» y lo que se quiere hacer es «fortalecer y consolidar este sector», manifestó a Efe el coordinador Nacional del Programa Pro Camélidos, Roberto Bonifacio, dependiente del Ministerio de Desarrollo Rural. Pese a estas iniciativas una de las tareas pendientes es luchar por un «precio justo» para la venta de carne de camélidos puesto que el kilo comprado al productor puede costar 2,5 dólares a comparación de un kilo de res que en un supermercado llega a costar hasta 8 dólares, relató por su parte Canqui. ...[Leer más]


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