Ciudad de México, […]
Ciudad de México, 12 may (EFE).- En plena batalla por legalizar la marihuana en el país, La Juanita nace como el primer «coffee shop» de la Ciudad de México, un espacio para adentrarse en la cultura cannábica a través de charlas, encuentros y gastronomía con ingredientes no psicoactivos.
Guacamole o hummus con «hemp» (cáñamo, semilla de la planta del cannabis), libros sobre la planta y sus temas culturales y todo tipo de parafernalia perteneciente a este sector son algunos de los productos que ofrece La Juanita.
«Es un espacio donde tendremos para el público alimentos y bebidas de cáñamo no psicoactivo, porque todavía hay una falta de regulación hacia lo psicoactivo. Pero el cáñamo tiene una regulación que permite tener este tipo de alimentos y bebidas», detalló este miércoles en entrevista con Efe Carlos Zamudio, uno de los socios y creadores de este espacio.
En este sentido, añadió que los alimentos que ofrecen son una novedad «para personas que están buscando alternativas de proteínas no animales y pueden encontrar aquí una buena opción deliciosa y sana».
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