ÚH propone un taller para cocinar en días santos

Salpicón de tirabuzón (chef Freddy Almirón) Ingredientes 400 gramos de tirabuzón de Pastas Anita 2 latas de atún Norte 1 lata de choclo Norte 1 lata de arvejas Norte 100 gramos de aceitunas 100 gramos de tomate picado 100 gramos de zanahoria rallada 100 gramos de remolacha rallada 300 cc de leche entera 300 cc de aceite 2 dientes de ajo Sal y pimienta a gusto 1 atado de cebolla en hojas 200 gramos de queso parmesano Preparado Poner a cocinar la pasta, una vez a punto colar y dejar enfriar, poner en un bol. Bocadillos de sardina Ingredientes: 1 taza de harina de maíz 1 taza de harina de trigo 2 cucharaditas de polvo de hornear Agua tibia c/n 2 latas de sardinas NORTE 1 aguacate Mayonesa c/n 2 cucharaditas de Mostaza Norte 1 cebolla morada 1 lata de choclo 1 lata de arveja Preparado Poner en un bol ambas harinas junto con el agua tibia y el polvo de hornear. ...[Leer más]