Las constantes precipitaciones que vienen registrándose en Alto Paraguay favorecen la actividad ganadera, considerada puntal de la economía en la región. Esto tras soportar un largo periodo de sequía sumado a la pandemia.
FUERTE OLIMPO, Dpto. de Alto Paraguay (Carlos Almirón, corresponsal). Según Nevercindo Bairros Cordeiro, presidente de la regional Alto Chaco de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), los precios actuales del ganado, con relación al 2020, subieron alrededor del 70%, generando un excelente panorama al sector productivo. El hato ganadero del departamento de Alto Paraguay se compone actualmente de 1.600.000 cabezas de ganado vacuno, aproximadamente. El año pasado, tanto el periodo de sequía como el inicio de la pandemia, con largos meses de cuarentena, afectaron con mucha dureza al sector...
Los productores mencionaron que las situaciones adversas que vivieron el año pasado hicieron que los precios se desplomaran, al punto de que se comercializaba a un precio de dos dólares por kilo, hecho al que se sumó la mortandad de animales por falta de alimento y agua.
Por estas razones, muchos productores ganaderos se vieron obligados a vender en cantidades, inclusive los denominados vientres, situación aprovechada por el monopolio del sector frigorífico que se tiene actualmente.
Con las primeras lluvias que se registraron a finales del 2020 y que se continúan dando en el departamento, la situación del sector cambió de manera favorable, al punto que el precio actual de la carne vacuna llega a un tope de US$ 3,15, detalló Bairros Cordeiro, presidente de la regional Alto Chaco. Los productores esperan que se mantengan los precios, inclusive que puedan estos aumentar aún más.
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