Tonelli: “Vendas a quién vendas, la oferta de carne será insatisfactoria a la demanda y los precios estarán firmes”

Si bien el mercado internacional de la carne vacuna está atravesando una coyuntura a raíz de la política sanitaria de China y los movimientos económicos a nivel global por la invasión rusa y la pandemia, en lo estructural el escenario sigue siendo positivo con países demandantes y una capacidad de oferta limitada. En relación a la apertura del mercado norteamericano para Paraguay, Víctor Tonelli dijo que “puede aportar mucho” a la exportación de carne, y más considerando que Estados Unidos podría perder cerca del 7% del stock de vientres por la enorme sequía y el exceso de liquidación. “Eso genera una mayor oferta de carne en lo inmediato, pero una faltante en el futuro, por lo cual se espera que en 2023 y 2024 el país sea más demandante de carne roja”, apuntó. ...[Leer más]