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El Domingo 17 de octubre, se llevó a cabo Mesa Artois, un evento exclusivo de la mano de Stella Artois, realizado en la ciudad de Asunción, donde se contó con la presencia de más de 460 personas e invitados especiales.
Cuando pensamos en gastronomía molecular, es posible que dos imágenes distintas vengan a nuestra mente. Uno de los primeros registros que se tienen de la aparición de la gastronomía molecular data del siglo XVIII. Pero no fue sino hasta 1988 que el ing...
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