Diario La Nación Diario La Nación
La cuarentena indígena, entre aislamiento y abandono
No se registraban hasta estos días casos positivos de covid-19 en ninguna comunidad indígena del país. En gran parte de ellas, según los datos, se tomaron medidas sanitarias como la restricción del acceso. La cuarentena, en contrapartida, hizo que las ... [Leer más]

Junio 14, 2020
Diario UltimaHora Diario UltimaHora
“Comencé a sentir  gran temor de que desapareciera la comida paraguaya”
El miedo a que se perdieran nuestras costumbres culinarias impulsó a Graciela Martínez a investigar y a escribir un libro sobre la historia y la evolución de la gastronomía autóctona. [Leer más]

Mayo 20, 2019