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En la oportunidad, se entregaron además certificados a los egresados de los diversos cursos gastronómicos contaron con cocina en vivo, buffet de pastas, paella, entradas, entre otros platos, así como panificados, bebidas que fueron preparadas por...
Cabe resaltar que la Escuela de Gastronomía del SNPP, instalada oficialmente en el año 2015 como la primera del sector público, está acorde a los nuevos estándares nacionales e internacionales, a fin de acompañar el auge del sector gastronómico y hotel...
“No es una tarea simple, tiene un inmenso valor, cuando llegamos al SNPP en el 2013 decidimos invertir en equipos, en tecnología y en metodología dentro del rubro de la gastronomía, pero falta mucho por hacer, no hemos concluido la tarea, queremos prof...
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Cabe resaltar que la Escuela de Gastronomía del SNPP está acorde a los nuevos estándares nacionales e internacionales, a fin de acompañar el auge del sector gastronómico y hotelero del país, atendiendo a que en los últimos años se ha generado un ...
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