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Madrid, 10 mar (EFE).- El territorio y sus raíces gastronómicas, la sostenibilidad y la tradición familiar tras los fogones centran Cinema Cocina en el 25 Festival de Málaga (sur de España) a través de 14 documentales iberoamericanos y españoles que se...
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Marzo 10, 2022
Espectaculos

Pilar SalasMadrid, 1 dic (EFE).- Cumplir un deseo de su madre, Montserrat Fontané, ha llevado a los hermanos Joan, Josep y Jordi Roca por España, Ecuador y Noruega en busca de semillas de alimentos que ya no se cultivan y a recuperarlos en las huertas ...
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Diciembre 01, 2021

Pilar Salas Girona (España), 18 oct (EFE).- Montserrat Fontané, madre de Joan, Josep y Jordi Roca -el trío al frente de El Celler de Can Roca, uno de los mejores restaurantes del mundo- confesó que sería feliz comiendo platos de su infancia en la casa ...
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Octubre 18, 2021