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"Existe un consenso acerca de que debemos reducir nuestra ingesta de carne y encontrar otras formas de asegurar que la que consumimos sea sustentable y de la más alta calidad", dijo la editora adjunta de los Latin America's 50 Best Restaurants, Laura P...
Mitsuharu Tsumura (foto), chef y propietario del restaurante peruano Maido ubicado en el puesto número 8 en el mundo y 2 en Latinoamérica según la prestigiosa lista Los 50 Mejores Restaurantes del Mundo, llegará a Paraguay para ofrecer una única y excl...
Es en este mundo de aromas, temperaturas, colores y texturas donde se mueve desde hace casi tres décadas Rodolfo Angenscheidt (48), uno de los chefs más renombrados de Paraguay. -Cuando optaste por la gastronomía, era muy poco usual aquí que los hombre...
