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Hoy es 29 y, desde hace un tiempo, hemos adquirido la costumbre de servir ñoquis, colocando un billete debajo del plato para que ese dinero se multiplique a lo largo del mes. Le pedimos a Wilson Bordón, chef ejecutivo del hotel Esplendor, que nos prepa...
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Septiembre 29, 2018
Paraguay Heterei, de Teresita Benegas O’Hara y Marcos Ismachowiez, es un libro de colección, de excelente presentación y factura, que busca ser un material didáctico para los profesionales del sector y, también, para los amantes de la gastronomía en ge...
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Septiembre 08, 2018
Carolina Sosky y Ximena Alfonso de My Life Paraguay nos dieron saludables consejos para las fiestas. Myriam Vera, Cynthia Barrios y Luz Chaparro de la escuela de cocina Myriam Vera; Teresita Benegas y su equipo de O'Hara EIG, y Rodolfo Angescheidt dier...
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Diciembre 24, 2016