Grillo Benítez: el artista que llevó la chipa al podio mundial de la literatura gastronómica - Gastronomía - ABC Color
Libro Chipas de raíces profundas, de Grillo Benítez. De ese trabajo nació Chipas de raíces profundas, un libro editado en 2024 que traza una línea histórica de la chipa como “el pan y la identidad propia del paraguayo”. “El libro tiene más de 100 rece...