Revista Foco Revista Foco
De aprendiz de cocina a prestigioso chef ejecutivo del Sheraton
El chef Juan José Brítez se caracteriza por ser bastante creativo y detallista, siendo estos favorables en su profesión. [Leer más]

Octubre 20, 2021
Diario La Nación Diario La Nación
La Nación / De aprendiz de cocina a flamante chef ejecutivo del Sheraton Asunción
De las manos de Juan José Brítez, executive chef, del Sheraton Asunción Hotel, hoy nacen recetas consideradas excelencia de la cocina. [Leer más]

Octubre 20, 2021    Negocios
Diario La Nación Diario La Nación
La Nación / De aprendiz de cocina a flamante chef ejecutivo
De las manos de Juan José Brítez, executive chef del Sheraton Asunción Hotel, hoy nacen recetas consideradas excelencias de la cocina. [Leer más]

Octubre 20, 2021
Diario HOY Diario HOY
Diario HOY | Johny Drain: el Walter White de la fermentación de los alimentos
Johny Drain: el Walter White de la fermentación de los alimentos [Leer más]

Febrero 25, 2021
Revista VOS Revista VOS
Johny Drain: el Walter White de la fermentación de los alimentos
Kimchi, pickles, kombucha, pan de masa madre ¿qué tienen en común? El proceso químico que les da la vida. Es esta la razón por la cual el chef británico llega a Paraguay: para sumar sus conocimientos al movimiento de alimentación saludable con producto... [Leer más]

Febrero 21, 2021
Diario La Nación Diario La Nación
La Nación / Johny Drain, el Walter White de la fermentación de los alimentos
Kimchi, pickles, kombucha, pan de masa madre ¿qué tienen en común? El proceso químico que les da la vida. Es esta la razón por la cual el chef británico llega a Paraguay: para sumar sus conocimientos al movimiento de alimentación saludable con producto... [Leer más]

Febrero 21, 2021