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Cuando pensamos en gastronomía molecular, es posible que dos imágenes distintas vengan a nuestra mente. Uno de los primeros registros que se tienen de la aparición de la gastronomía molecular data del siglo XVIII. Pero no fue sino hasta 1988 que el ing...
Una nueva especie de dinosaurio herbívoro que vivió hace 140 millones de años, dotado de espinas defensivas en el cuello y espalda, fue descubierto en la Patagonia argentina, región conocida como el ‘parque jurásico’ del hemisferio sur. La reproducción...
El dinosaurio, presentado en el Centro Cultural de la Ciencia de Buenos Aires, recibió el nombre "Bajadasaurus pronuspinax" en referencia a la Bajada Colorada, una formación geológica en la provincia de Neuquén donde se encontraron los restos del anima...
Un grupo de paleontólogos descubrió en la Patagonia argentina fósiles de una desconocida especie de dinosaurio perteneciente al grupo de los saurópodos y caracterizada por unas largas espinas óseas que cubren su cuello y espalda, según se informó en un...
