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Según el estudio realizado en el Centro de Desarrollo de Productos Bióticos, se encontró que estas frutas son una fuente de almidón resistente y funcionan como fibra dietética. El butirato posee propiedades antiinflamatorias, a la vez que proporciona e...
Investigadores del Instituto Politécnico Nacional (IPN) de México han creado cubiertos comestibles elaborados con salvado de arroz, ingrediente que otorga a la invención importantes propiedades nutricionales, informó este martes la institución. A la ho...
Investigadores mejicanos han creado cubiertos comestibles elaborados con salvado de arroz, ingrediente que otorga a la invención importantes propiedades nutricionales. Investigadores del Instituto Politécnico Nacional (IPN) de México han creado cubiert...
Para ello, también producen totopos (tortillas de maíz) horneados con harina de maíz y salvado de arroz como una opción de aperitivo saludable por su contenido en fibra y antioxidantes. A la hora de generar este tipo de alimentos, además de estudiar la...
Investigadores del Instituto Politécnico Nacional (IPN) de México han creado cubiertos comestibles elaborados con salvado de arroz, ingrediente que otorga a la invención importantes propiedades nutricionales, informó hoy la institución. A la hora de ge...
