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Jopara | Pausa
El plato nuestro de cada primero de octubre Este plato típico de nuestro Paraguay, que representa a la perfección la fusión criolla española y guaraní, es el foco de esta edición de Pausa. Hoy explora [Leer más]

Octubre 24, 2024
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ÓGA: comé como en casa y sin formalidades
Romi Roura y Beto Giubi nos abren la puerta de su casa para probar nuevas recetas con productos locales. Definen a su cocina como “dinámica” porque siempre está en movimiento: probando nuevos ingredientes y creando platos para nutrir y cambiar la carta. [Leer más]

Mayo 07, 2022
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La Nación / Óga: comé como en casa y sin formalidades
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