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Tradicionalmente, el chocolate se presenta en tres colores y sabores, el negro, el blanco y el chocolate con leche, y ahora una cuarta versión es motivo de pelea culinaria y comercial entre F…
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Octubre 23, 2024
Esas semillas se han cotizado sin freno desde 2023, al punto de batir por primera vez en marzo los 10.000 dólares por tonelada en Nueva York.
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Junio 25, 2024
Internacionales
El nuevo color del chocolate no es ni blanco ni negro ni con leche, sino polémico entre Francia y Suiza.
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Marzo 31, 2024
El fabricante suizo de chocolates Barry Callebaut detuvo la producción de su fábrica en Wieze (Bélgica), considerada la más grande del mundo, luego de detectar rastros de salmonela en un lote producido el lunes, informó este jueves la firma.
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Junio 30, 2022
¡Compartí con tus amigos!El fabricante suizo de chocolates Barry Callebaut detuvo la
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Junio 30, 2022
En el 3er Encuentro de Jóvenes del Mercosur buscaron inspirar, dialogar y darles herramientas para que puedan contribuir a su futuro profesional.
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Septiembre 10, 2021
La agenda del evento estuvo marcada por temáticas relevantes como el futuro del trabajo, la educación, el emprendimiento, el bienestar y la sustentabilidad.
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Septiembre 10, 2021
En el marco del 2do Encuentro de Jóvenes del Mercosur, que tiene lugar en San Pablo, Brasil.
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Noviembre 01, 2019
Negocios
SHANGHÁI.- Tras más de una década de investigaciones, una compañía suiza ha creado una nueva variedad de chocolate con un atractivo color rosado completamente natural. Se trata del chocolate Ruby, un producto desarrollado por Barry Callebaut, el proces...
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Septiembre 22, 2017