Quito, 8 oct […]
Quito, 8 oct (EFE).- El grupo suizo Barry Callebaut, uno de los principales fabricantes de cacao y chocolate, inauguró este jueves un proyecto para la construcción de una matriz exportadora en Ecuador, tercer productor de granos de cacao a nivel mundial.
En un evento de colocación de la primera piedra de este proyecto en el municipio de Durán, en la provincia costera de Guayas, directivos del gigante suizo y autoridades locales descubrieron una gran escultura con forma de vaina de cacao, como símbolo del potencial que sus granos representan en la exportación ecuatoriana.
«Este evento es el primer paso de un viaje en Ecuador», manifestó la gerenta general de Barry Callebaut en el país, Angela Gubser, quien indicó que la compañía creará 40 puestos de trabajo e impulsará alianzas con proveedores, exportadores y productores.
La directiva, que viajó a Ecuador por primera vez hace doce años, recordó cómo le impresionó entonces el conocimiento del cultivo del cacao por parte de los pequeños agricultores, lo que le dio la pista del «enorme potencial» que tenía este producto.
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