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¿Quién puede resistirse a unos calentitos y crujientes bocados? Además, con un ingrediente estrella: la mandioca. Fácil de encontrar y sumamente versátil.
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Marzo 31, 2021
Septiembre 24, 2020
Invitado por la familia Pederzani para capacitar al personal y remozar la carta de su bistró, el chef italiano Jonathan Lauriola estuvo en Asunción, en mayo, y hablamos con él de las pastas, salsas y sus combinaciones. También recordamos a don Paolo Pe...
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Junio 15, 2019
