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Esta foto del Tribunal Supremo de Victoria, publicada el 7 de julio de 2025, muestra platos que contienen muestras de un filete Wellington mezclado con hongos tóxicos. Foto: AFP
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Julio 07, 2025
Internacionales
Tegucigalpa, 4 jul (EFE).- Cuatro menores de edad han fallecido en las dos últimas dos semanas en Honduras presuntamente a causa de una intoxicación alimentaria por el consumo de hongos silvestres, informaron este viernes autoridades sanitarias, que em...
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Julio 04, 2025
Internacionales
Tokio, 6 oct (EFE).- El japonés Yukio Hattori, director de la mayor escuela de cocina de Japón, crítico gastronómico y uno de los nutricionistas más mediáticos e influyentes del país, falleció a los 78 años, según informaron medios locales,
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Octubre 05, 2024
El doctor Robert Núñez, médico intensivista Neonatólogo - Pediatra, en su red social twitter, expuso los riesgos de retirar el moho de un alimento y darle de nuevo a los chicos. Instó a los padres no lo hagan. Explicó que las "micotoxinas que no se ven...
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Junio 04, 2023
Pekín, 18 may (EFE).- Un equipo de investigadores chinos y australianos ha encontrado un posible antídoto contra la toxina de la seta más venenosa del mundo, la Amanita phalloides, responsable del 90 % de las muertes que se producen en el mundo por ing...
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Mayo 18, 2023
El hospital más antiguo de los EE. UU. recibe a un nuevo director: el inconformista Max Goodwin, un médico decidido a cambiar las cosas y salvar vidas. Esta serie ya es todo un suceso en varios países latinoamericanos ocupando rápidamente los primeros ...
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Febrero 28, 2021