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No todo el mercurio presente en el atún rojo es tóxico para el consumo humano - Ciencia - ABC Color

No todo el mercurio presente en el atún rojo es tóxico para el consumo humano - Ciencia - ABC Color
Redacción Ciencia, 18 sep (EFE).- Aunque los atunes rojos almacenan mercurio en su organismo, no todo es tóxico. Un nuevo estudio ha descubierto que el bazo de estos peces procesa parte de este metal y lo convierte en compuestos estables que son inocuo... [Leer más]

Septiembre 18, 2025