Lo que normalmente sucede en esta época es que solemos tomarnos “vacaciones” de nuestros buenos hábitos y es ahí donde se dan los excesos. Que la Semana Santa no sea obstáculo para nuestra adecuada alimentación. Es posible disfrutar, sin abandonar nuestro plan de alimentación y así cuidar nuestra salud.
Semana Santa: disfrutar sin culpas y cuidando nuestra alimentación
A la hora de la reunión familiar, donde “no podemos controlar” la elaboración de las preparaciones, la licenciada en nutrición Cristina Ciresa, aconseja comer sin exagerar el tamaño de la ingesta, compartir una porción moderada de la comida que fuera. Lo que se consume con moderacion no es perjudicial.
“Podemos compartir una rica chipa con cocido endulzado con edulcorante, o una porción de chipa guazú con un trozo de carne magra y ensalada verde, siempre que lo hagamos con medida, acompañado de alimentos saludables y no perdamos el control de la alimentación del resto del día” menciona.
No saltarse las comidas, mantener las comidas saludables habituales, elegir lácteos descremados, en lugar de enteros, edulcorantes naturales en lugar de azúcar, mermeladas ligth, quesos frescos, panificados de salvado en lugar del blanco y moderar las porciones, ingerir lo necesario.
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