Las plantas suspendidas son: dos de la empresa Frigorífico Concepción (de Mariano Roque Alonso y de Concepción), una planta de Frigorífico Neuland y otra de Frigorífico Guaraní. Con respecto a las medidas que se pueden tomar, Martin dijo que “solo queda pedir conciencia a los productores sobre el uso adecuado y respetar el tiempo de carencia que es de 90 a 120 días”. “Rusia es soberana en sus decisiones, así como cerró el mercado brasileño el año pasado, nosotros estamos expuestos, solo que tenemos que pegarnos a lo técnico del comité de normas de la OMC”, dijo.
“Sí, la suspensión de los establecimientos fue por la presencia de residuos Tetraciclina en los envíos. Realmente no especificaron muy bien en los informes ni el número de lote ni la concentración”, señaló al respecto el titular del Senacsa, José Carlos Martin. Ante esta situación, el presidente del servicio sanitario local dijo que no será posible prohibir el uso porque es un antibiótico muy usado en el ámbito veterinario tanto en grandes como en pequeños animales. “La Organización Mundial del Comercio (OMC) permite un límite máximo de 100 microgramos por kilo en músculos, sin embargo...
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