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Chile, el principal comprador de la carne bovina de Paraguay, arrastra varios meses de dificultades: sociales y sanitarias, que redundan en problemáticas económicas. Lo que enciende luces rojas y obliga a los exportadores paraguayos a caminar cargados de cautela.
Primero el “estallido social en Chile”, o conocido como la famosa “Revolución de los 30 pesos”, que tuvo erupción a causa de la suba de la tarifa del sistema público de transporte de Santiago y se dispersó por más de diez grandes ciudades del país andino.
La crisis social desestabilizó la economía con más de US$ 3.000 millones en daños, una devaluación histórica de la moneda local frente al dólar norteamericano y una pérdida estimada de 300 mil puestos de trabajo; además de una leve desaceleración del crecimiento económico.
Pese a esto, las exportaciones paraguayas de carne bovina cerraron el 2019 con una tendencia alcista en volúmenes y en precio, enviando en diciembre del año pasado 9.069 toneladas a un precio promedio de US$ 4.699 por tonelada peso embarque. Mientras el promedio mensual del 2019 fue de 7.064 toneladas a un valor medio de US$ 4.643 por tonelada, según datos del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).
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