Este viernes, lo directivos de la Asociación de Restaurantes del Paraguay recibieron el protocolo sanitario que deberán seguir estrictamente desde el lunes para volver a abrir sus puertas y recibir a los clientes. Los empresarios gastronómicos celebran volver a trabajar después de tres meses con sus locales cerrados.
Restaurantes ya tienen el protocolo sanitario definitivo para abrir desde el lunes
Oliver Gayet, presidente de la Asociación de Restaurantes del Paraguay, confirmó que esta mañana recibieron el protocolo sanitario definitivo que les permitirá abrir sus locales y recibir a los comensales desde el lunes, con el inicio de la tercera fase de la cuarentena inteligente.
A grandes rasgos, los delineamientos principales del protocolo establecen el distanciamiento de 2 metros entre mesa y mesa, además de la separación de 1 metro entre persona y persona. También, todo el personal del restaurante deberá utilizar tapabocas y se deberá cumplir con el lavado de manos.
Además, deberán disponer de alcohol en cada mesa y los menús deberán ser lavables o descartables. Otra de las pautas a ser controladas es que las personas sean de un mismo núcleo familiar o de amigos. Se permitirá grupos de 6 personas como máximo.
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