Familia, amigos, reuniones y, sobre todo, comilonas. Las fiestas de fin de año y sobretodo la Nochevieja ponen a prueba la fuerza de voluntad de más de uno en lo que a alimentación se refiere. Las tentaciones nos invaden, desde los irresistibles aperitivos y los platos principales hasta los postres y las bebidas. Hay de todo y en abundancia, pero lo ideal es disfrutar con moderación.
Recomendaciones nutricionales: comer rico y con moderación en la cena de Nochevieja
Las fiestas se pueden vivir y la comida se puede disfrutar, basta con tomar conciencia, comer en pequeñas cantidades y mejor con algo de verdura y agua.
Podemos disfrutar de la cena de Nochevieja sin sufrir a la hora de comer: se trata de encontrar un equilibrio, saber hasta qué punto podemos llegar.
Según indica la nutricionista Betharram Scarone, para la cena muchos dejan de comer en todo el día, así devoran todo por la noche.
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