Las enfermedades alérgicas respiratorias, cutáneas y alimentarias han aumentado en las últimas décadas por los cambios de estilos de vida que tenemos, según planteó la Dra. Marcela Alarcón, gastroenteróloga pediátrica.
Antes las familias eran numerosas, vivían en un ambiente más rural, la casa con patio albergaba animales. Hoy la vida ha cambiado, se habita departamentos, y hay también comemos diferente, enunció la Dra. Alarcón.
Pero no solo estos factores predisponen a una alergia a las proteínas de la leche de vaca, “también el cambio de alimentación de la madre, partos cesárea vs. natural, el consumo de más leche de fórmula, mixta o de fórmula en los primeros días del nacimiento”, expuso.
Y no se puede desconocer “la parte hereditaria, donde papá y mamá son alérgicos el niño tiene más alergias”, sintetizó.
“La alergia a las proteínas de la leche de la vaca es una reacción inmunológica del cuerpo. Esta reacción inmunológica exagerada a las proteínas de la leche de vaca en pacientes que tienen la predisposición se presenta desde el primer mes de vida o los primeros años”, según describió.
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