La producción de sésamo de la variedad mecanizada podría duplicarse en la campaña 2024/25 gracias a que los agricultores se están interesando en la siembra del rubro en la región Oriental, según explicó el presidente de la Cámara Paraguaya de Exportadores de Sésamo (Capexse), Gilberto Ozorio. El cereal ganó buena fama por su producción con bajo costo, resistencia a climas secos, demanda importante y buen margen de rentabilidad.
“Tenemos productores extensivos que estaban en otros rubros anteriores y se están sumando. Esa sería la novedad, se dio a raíz de su resistencia a la sequía y también los buenos precios que estamos teniendo sostenidamente en los últimos años”, mencionó Ozorio. Estimó que 100.000 hectáreas de sésamo mecanizado se podrían alcanzar en las 2 regiones, 50.000 en la Oriental y otras 50.000 en el Chaco paraguayo donde recién desde la segunda quincena de diciembre se empezaría a plantar. Además se encuentra en marcha el cultivo de unas 50.000 hectáreas de la variedad confitera. “Hay un entusiasmo...
Expuso que si a la calidad se le suma la cantidad, el rubro podría convertirse en la primera opción de provisión al mundo, abarcando actualmente a unos 30.000 a 35.0000 pequeños, medianos y grandes productores. “Esto se debe al importante esfuerzo y trabajo del sector para mejorar la calidad constantemente con tecnología y capacitación”, agregó.
Con respecto a los estimativos de las exportaciones hasta noviembre, la Capexse observó una leve reducción en volúmenes e ingresos, a raíz de retrasos que se dieron en el ámbito logístico. En el penúltimo mes del año se enviaron unas 1.269 toneladas por USD 2.376.125, mientras que en el mismo periodo del año anterior se embarcaron 1.682 toneladas por USD 2.962.492.
La producción de sésamo de la variedad mecanizada podría duplicarse en la campaña 2024/25.
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