Pionono de roquefort y nueces: una entrada elegante para Navidad - Gastronomía - ABC Color

Pionono de roquefort y nueces: una entrada elegante para Navidad - Gastronomía - ABC Color

Prepare esta receta de pionono con queso roquefort y nueces, un arrollado de gala para una cena especial. Es una opción sencilla de preparar y se disfruta de un bocado.

Pionono de roquefort y nueces: una entrada elegante para Navidad

1. En un bol colocar la manteca con el queso roquefort y, con un tenedor, unir ambos ingredientes hasta lograr un puré.

2. Incorporar la crema de leche, el coñac y las nueces semipicadas.

3. Rellenar el pionono, arrollar y cubrirlo con un paño húmedo.

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Diario ABC
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