El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), informó que los pescados provenientes del río Paraguay pueden ser consumidos, excepto aquellos peces moribundos o muertos ubicados en sus costas.
Peces del río Paraguay son aptos para el consumo, aclara Senacsa
El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), informó que los pescados provenientes del río Paraguay pueden ser consumidos, excepto aquellos peces moribundos o muertos ubicados en sus costas. “Los resultados de los análisis laboratoriales realizados por el Departamento de Pesca y Acuicultura de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional de Asunción, indican que los pescados provenientes del mencionado río no presenta problemas alguno para le consumo humano”, expresa parte del comunicado. Resaltan que se constó por observación mediante la necropsia realizada...
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