Paseo de los yuyos: El corazón del tereré está en el Mercado 4

Paseo de los yuyos: El corazón del tereré está en el Mercado 4

VIDEO. Un popular sector de las calles República Francesa, Pettirossi y José Asunción Flores se ha convertido en la mayor feria del poha ñana del país. En la semana del tereré, los vendedores impulsan el proyecto para modernizar la popular y folclórica tradición.

Por Andrés Colman Gutiérrez - @andrescolman Fotos y video: Ylda R. Miskinich Si buscás cualquier tipo de hierba medicinal o poha ñana para el mate o el tereré, o para cualquier tratamiento de fitoterapia y homeopatía, no hay mejor sitio en donde encontrarlos que en el llamado "paseo de los yuyos", en el popular Mercado 4 de Asunción. Se trata de una gran feria de remedios naturales, sean frescos o deshidratados, que se exhiben en tiendas comerciales formales, como en precarias casillas o en puestos de venta callejera, y que se extienden por más de cuatro cuadras, tanto sobre la tradicional...

"Mi abuela, Aparicia Ramírez de Torres, es vendedora de poha ñana desde hace casi 50 años. Empezó a trabajar en este rubro cuando ella todavía era una niña y sus hijos y nietos crecimos trabajando con ella, aprendiendo todo sobre esta tradición muy paraguaya", destaca Javier Torres, presidente de la Comisión de Vendedores y Productores de Poha Ñaná del Mercado 4, uno de los principales impulsores del proyecto que busca convertir al sector en un paseo moderno, con casillas ecológicas y locales atractivos, incluyendo un bar temático de tereré y centro cultural, al que denominarán "El tereré...

Además, este año se lanza una aplicación para teléfonos celulares, Poha Ñemuha (farmacia o tienda de remedios yuyos), que ofrecerá una guía de los locales en donde adquirir las plantas medicinales y equipos para mate y tereré, con mucha información sobre las propiedades de cada producto. "Además estamos llevando adelante una iniciativa de firmas ciudadanas para pedir a la Dirección Nacional de Propiedad Intelectual (Dinapi) para que se reconozca al tereré como una bebida de invención paraguaya, y que se busque anular la patente de una empresa comercial de yerba mate que la registró en el...

Leer la nota completa en Diario UltimaHora

Información de la nota

Fuente original
Diario UltimaHora
Registrada por Moopio
Interacciones registradas
787 sin variación en la última medición

Moopio.com no es responsable por las acciones de los sitios web de terceros ni por el contenido que estos publiquen. Las noticias y artículos a los que se enlaza desde este sitio son propiedad y responsabilidad de los autores y editores originales. No tenemos control sobre la veracidad, precisión, o legalidad de la información contenida en estos sitios. Más informacion en Términos de Servicio.

Más de Diario UltimaHora