El 10 y 11 de abril, nuestro país será el epicentro de una trascendental cumbre hemisférica enfocada en la sanidad animal, un tema de vital importancia para salvaguardar la seguridad alimentaria y la inocuidad de los productos consumidos. La reunión reunirá a expertos, autoridades y representantes internacionales en el hotel Sheraton de la capital, donde se abordarán estrategias y desafíos relacionados con la sanidad animal, aspecto de importancia clave para la salud pública y la economía regional.
La capital de Paraguay recibirá los próximos 10 y 11 de abril una verdadera cumbre hemisférica sobre sanidad animal, clave para la seguridad alimentaria y la inocuidad de los alimentos. Se trata del Seminario Internacional “La salud Animal y su contribución en la transformación de los sistemas alimentarios en las Américas”.
El citado seminario, que tendrá lugar en el hotel Sheraton de la capital, es una iniciativa conjunta del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA) y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA).
Además, el encuentro, que por primera vez se realiza en Paraguay, contará con la presencia de ministros y secretarios de Agricultura de todos los países de las Américas y tiene como objetivo principal discutir los nuevos desafíos y oportunidades que enfrenta la salud animal y los servicios veterinarios en las Américas y más allá.
Asimismo, las entidades gubernamentales informaron que este evento servirá para generar un diálogo público-privado en los niveles local, regional y hemisférico, propiciando la adopción de posiciones conjuntas sobre aspectos relativos al fortalecimiento de los servicios veterinarios, lograr colaboración interinstitucional y apuntalar la transformación de los sistemas agroalimentarios, de modo de hacerlos más resilientes, productivos, sostenibles e inclusivos.
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