Para una cena saludable: ¿Debo dejar de lado los carbohidratos? - Estilo de vida - ABC Color

Para una cena saludable: ¿Debo dejar de lado los carbohidratos? La cena debería ser ligera La nutricionista también dice que es importante controlar la cantidad de lo que vamos a ingerir, la cena debería ser ligera para favorecer el descanso y el proceso de digestión. “Si el objetivo es perder peso sería mejor evitar el consumo de carbohidratos en la noche si es que ya consumiste suficiente durante todo el día (dependería mucho de la distribución de tus macronutrientes), pero si estás con un peso adecuado no tendrías problema en su consumo, recuerda consumir carbohidratos reales, nada de ultra procesados”. “De forma general, en una dieta con una ingesta normal de carbohidratos, nuestras reservas de glucógeno casi nunca están llenas, por lo que, si a lo largo del día hemos consumido pocos carbohidratos, aunque nos comamos 2 frutas en la cena no se acumularán como grasa. ...[Leer más]