No vale solo tener amplios espacios de producción sino eficiencia y sustentabilidad ambiental, entre otros factores, para mejorar el mejorar el precio de la carne,
No vale solo tener amplios espacios de producción sino eficiencia y sustentabilidad ambiental, entre otros factores, para mejorar el mejorar el precio de la carne, afirmó el Dr. Galli Romañach, candidato a presidente de la ARP.
Con esta pregunta, que se hacen diariamente los productores pecuarios debido a los bajísimos precios pagados por la carne, el Dr. Pedro Galli Romañach hace suyo el interrogante y expone respuestas destinadas a la reflexión, análisis y puesta en práctica para cambiar el sistema de cosas.
“Tenemos que pensar en la calidad que exigen los mercados; no vale solo tener amplios espacios de producción sino eficiencia, altos niveles de producción y sustentabilidad ambiental”, señala el directivo de la Asociación Rural del Paraguay y candidato a presidente del gremio en representación del Movimiento de Integración Rural (MIR).
Abordado por La Mira, sostiene que el sector productivo necesita mejorar la calidad y la cantidad por medio de la tecnología y las buenas prácticas para estar dentro de los estándares que solicitan los mercados, y, sobre todo, la demanda del consumidor final.
Leer la nota completa en La Mira
