Para los días de calor: piña grillada con helado de coco - Gastronomía - ABC Color

Para los días de calor: piña grillada con helado de coco - Gastronomía - ABC Color

¡Facilísimo! Este postre de verano es la sobremesa ideal para cualquier cena en un día caluroso. Sorprenda a sus invitados con un toque tropical y sabroso que no le llevará tiempo de preparar.

1. Pelar la piña y cortar en rodajas de 2,5 centímetros y dividir la rodaja en 4 porciones. Reservar.

2. Derretir la manteca en una sartén de teflón y dorar los trozos de piña. Rociar con azúcar, y dar vuelta para que se doren por ambos lados hasta que se forme un caramelo.

3. Servir con el helado de coco y la crema inglesa o la salsa de su agrado.

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