Ante la abundancia de comidas típicas durante la semana santa, la Lic. Rocío Argüello, Nutricionista de la Unidad Multidisciplinaria de Tratamiento de la Obesidad de la Facultad de Ciencias Médicas UNA, brindó recomendaciones para llevar una alimentación adecuada y balanceada. “Es esencial tener en cuenta la cantidad de alimentos que se ingieren en el día, […]
Ante la abundancia de comidas típicas durante la semana santa, la Lic. Rocío Argüello, Nutricionista de la Unidad Multidisciplinaria de Tratamiento de la Obesidad de la Facultad de Ciencias Médicas UNA, brindó recomendaciones para llevar una alimentación adecuada y balanceada.
“Es esencial tener en cuenta la cantidad de alimentos que se ingieren en el día, tanto para aquellas personas con obesidad, diabetes o hipertensión, así como las que no poseen enfermedad de base”, acotó.
De por sí en los feriados largos las personas tienden a comer más. Tanto en cantidad, como en forma desordenada. Se debe tener en cuenta que en la semana santa las comidas típicas paraguayas son muy ricas en grasa animal, colesterol, sodio e hidratos de carbono.
“Todos los alimentos pueden ser consumidos de forma moderada, acompañando siempre de un equilibrio en la ingesta diaria de los mismos, sin olvidar también de la hidratación constante”, refirió la Lic. Arguello.
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