Es inminente la habilitación del Centro de Acopio de la Asociación de Piscicultores de Nueva Alborada, Departamento de Itapúa, cuya construcción edilicia y equipamiento se realizaron bajo los estándares de calidad, higiene y seguridad requeridas. Actualmente los productores piscícolas con apoyo de varias instituciones realizan los tramites a fin de cumplir con las documentaciones requeridas para el funcionamiento de este frigorífico que nuclea a pequeños productores de la zona. Para la compra y titulación del predio, perforación del pozo artesiano, la construcción y equipamiento del...
A fin de poner en funcionamiento pleno el Centro de Acopio, requieren aún cumplir con ciertos trámites para obtener las documentaciones necesarias que rigen este rubro que involucra a 100 productores de Nueva Alborada y alrededores. En tal sentido, se destacan el Certificado de Impacto Ambiental del Mades, guía de traslado de pescados y productos elaborados en base a su carne, a más de contar con camión refrigerado, y línea trifásica de las instalaciones eléctricas para la planta. Por otro lado, requieren la acreditación del Servicio Nacional de Salud Animal (Senacsa), y el sello de marca...
Leer la nota completa en Diario UltimaHora
