Nuestra aliada, la microbiota - ABC Revista - ABC Color

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Entender qué es la microbiota y mantenerla en equilibrio garantiza salud y un envejecimiento saludable. Un experto en el tema explica este y otros de sus beneficios.

La microbiota la componen seres vivos diminutos como los virus, bacterias, hongos y parásitos que conviven con nosotros; estos están ubicados sobre la piel, en la boca, en el estómago, intestino, ombligo y también en el pie, en fin, en todo el cuerpo, explica el doctor Pablo Ramón Peña Báez, médico especialista en medicina ortomolecular y máster en microbiota humana, quien recientemente lanzó el libro Microbiota. El nuevo órgano.

El experto señala que la ciencia descubrió en los últimos veinte años que estos interfieren enormemente sobre el cuerpo, algo que antes no se sabía; antiguamente se creía que solo estaban allí y no molestaban, pero los descubrimientos actuales apuntan a que son fundamentales para el equilibrio del cuerpo y la salud.

Según la definición científica oficial y actualizada, los probióticos “son organismos vivos que cuando son suministrados en cantidades adecuadas promueven beneficio en la salud de quien los recibe”. Estas bacterias u hongos se consumen generalmente en cápsulas o ampollas bebibles y se consiguen en farmacias. Se utilizan por un determinado tiempo y la Sociedad Mundial de Gastroenterología actualizó su última guía en el año 2017, con indicaciones precisas para cada cepa, explica el doctor Peña y agrega que en los últimos años se han realizado más estudios con nuevas bacterias. Hasta se habla...

“Si nuestra microbiota está en equilibrio, entonces garantizamos salud y envejecimiento saludable, ese es su mayor beneficio”, enfatiza.

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Diario ABC
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